sabato 30 maggio 2015

Il pane e l’arte /12 giugno



Casa del pane ex Casello Daziario Ovest, Corso Venezia 58
dal 12 Giugno 2015 al 19 Luglio 2015
dalle 19.30
ingresso libero
Mostra su tutto quanto gira intorno al pane: preparazione, uso, consumo e tanto altro.


In posizione strategica e privilegiata nel cuore della metropoli lombarda, i due storici ex Caselli Daziari di Porta Venezia (1827-28), dopo il recente restauro ad opera dell’Associazione dei Panificatori di Milano e Provincia, offrono ai milanesi il fascino del distacco: sono “isole gemelle” e insieme spartiacque fra la vivacità commerciale di Corso Buenos Aires e la rigenerante singolarità dei Giardini Pubblici; vivono profondamente del fermento meneghino e insieme se ne allontanano pudicamente.

Dei due monumentali bastioni, il Casello Ovest - a partire dai suoi insospettabili spazi, dal suo progetto museale, dalla Biblioteca del Pane e dell’Alimentazione, dalla mostra permanente Lingua e Pane d’Italia a Milano - ripropone alla città l’antica funzione di “apertura” che ebbe Porta Venezia (in origine “Porta Orientale”).

È luogo di promozione della “cultura del pane” che qui lievita oltre l’ambito strettamente enogastronomico, verso le dimensioni dell’arte, del pensiero e dell’impresa.

Mostre, incontri, presentazioni, cocktail, moda... da accadimenti si trasformano in eventi. È la Casa del Pane.

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