Il Caseificio dimostrativo del Gottardo presenta i suoi formaggi di montagna ticinesi / 17 maggio, Padiglione della Svizzera ad Expo 2015

ore 10:00 - 15:00, auditorio, palco, salone

Saranno presentati i formaggi prodotti con spiegazioni sul processo di produzione e l’importanza di una tale azienda in zona periferica e di montagna con i suoi ruoli didattici, turistici, di protezione dell’ambiente, commerciale e sociale. Vi sarà una parte su invito per distributori e commercianti che operano a livello internazionale e operatori turistici. Vi sarà una parte espositiva aperta al pubblico dove si potrà pure degustare i prodotti con una parte espositiva e illustrata che presenta la produzione e l’origine del latte lavorato. La giornata sarà rallegrata da una bandella ticinese, da un coro e da suonatori di corni delle alpi.