Dal 3 al 7 giugno 2015 presso il Superstudio Più di via Tortona 27,
a Milano, con una edizione speciale dedicata ad Expo 2015 "Taste
of Milano" riunirà la migliore ristorazione del territorio
milanese e per la prima volta d’Italia e del mondo, con ben 40
ristoranti protagonisti.
Milano sarà rappresentata da 25 ristoranti, per dare al pubblico il
più grande ed importante Taste o “assaggio” della ristorazione
della città e della Lombardia. In contemporanea, altri 10 ristoranti
da tutta Italia saranno presenti a Taste of Milano, con l’obiettivo
di raccontare l’immensa ricchezza gastronomica del nostro Paese.
“Last but not least” come parte del circuito internazionale dei
Taste Festivals, Taste of Milano coinvolgerà sino a 5 chef e
ristoranti internazionali, per far sperimentare ai visitatori la
cultura gastronomica di altri Paesi del mondo.
Edizione speciale anche per altre numerose novità: per la prima
volta nella storia dei Taste Festival l’ingresso sarà gratuito
previa registrazione; una decisione importante maturata dalla volontà
di abbattere, proprio in occasione dell’esposizione universale,
qualsiasi barriera e limite alla scoperta del cibo, delle sue forme e
interpretazioni. Per lo stesso motivo Taste of Milano passa da 4 a 5
giorni affinché ancor più golosi ed appassionati possano godere di
questa esperienza unica. L’accesso sarà comunque a numero chiuso e
limitato, per garantire al visitatore la più alta qualità della sua
Taste experience. Sarà, quindi, un World of Taste aperto a tutti,
con un menù di ben 160 portate da scegliere dove, oltre ai consueti
3 piatti icona richiesti ad ogni ristorante, verrà presentato il
quarto piatto dedicato ad Expo.
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