giovedì 4 giugno 2015

Mivino-divino / 13 giugno


Mivino-divino
Vino Vino 1921, Corso San Gottardo 13
dal 12 Giugno 2015 al 13 Giugno 2015
dalle 16.00

Degustazione del vino bianco torinese “Timorasso”.
Il Timorasso è un vitigno autoctono della provincia di Alessandria, a bacca bianca di qualità, coltivato essenzialmente nelle Valli Curone, Grue, Ossona e in Val Borbera, in un 'area dove la vite trova un valido "habitat" grazie al terreno, al lungo soleggiamento e alla posizione al riparo dei venti.
La sua produzione è assai limitata, ma di alta qualità. Il vino che se ne ricava, di buona struttura, è assai rinomato tra i buongustai; appartiene all'ultima generazione dei "bianchi" della provincia di Alessandria, nonostante le sue origini antiche.

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