La mostra “Dal pane nero al pane bianco”, promossa dall'ANPI di Milano in collaborazione con l'Archivio della Camera del Lavoro, con l'Insmli e con l'Isec, si propone di ricostruire il quadro dell'alimentazione negli anni compresi tra il 1935 e il 1945, dalla politica autarchica del regime fascista alle condizioni di vita durante il secondo conflitto mondiale, in parallelo con le vicende relative alla caduta del fascismo e alla Resistenza, soprattutto nella dimensione di “guerra alla guerra” e con una particolare attenzione alla realtà di Milano. La mostra, a cura di Anna Steiner, di Debora Migliucci e di Roberta Cairoli, viene ospitata al Museo del Risorgimento ed è stata inserita, nel catalogo delle grandi mostre per Expo in città.
Viene anche realizzato un catalogo della mostra “Dal pane nero al pane bianco”.
Sono previste visite guidate.
Ogni mercoledì dal 29 aprile 2015 al 20 maggio 2015 dalle ore 17.00-18.30 si svolgeranno, sempre al Museo del Risorgimento – Via Borgonuovo 23 – una serie di incontri strettamente legati alle tematiche illustrate nella mostra.
Questo il programma:
Ivano Granata, La politica economica dall’autarchia all’economia di guerra - 29 aprile;
Luca Clerici, Il cibo nella letteratura italiana contemporanea - 6 maggio;
Silvia Cassamagnaghi, Guerra e cinema - 13 maggio;
Rossella Coarelli, Cibo e scuola sotto il fascismo - 20 maggio 2015.
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