8 maggio a Milano : Mangiari di strada

L'unità di informazione della rete dei borghi europei del gusto interviene l' 8 maggio a Mangiari di strada, Mercato Metropolitano, Via Valenza 2 a Milano.
Dalle 16.00  : Assaggi di sfiziosità appartenenti allo “street food”, il cosiddetto “mangiare da strada”.

Il ristorante Mangiari di Strada
Giuseppe Zen con il suo locale ha portato a Milano, solo all’ora di pranzo, una selezione della migliore gastronomia di strada italiana. Un menu sempre ricco, pieno di sorprese quotidiane che puntualmente vengono scritte nella grande lavagna sopra la cucina rigorosamente a vista: pani e panelle, lampredotto, frittata di pasta, polpette, cous-cous, canederli, parmigiana di melanzane, sartù, piadine. Vulcanico e pieno di sorprese, Giuseppe dà lezioni di cucina ai suoi clienti e sembra non fermarsi mai, soprattutto quando si tratta di ricercare le materie prime per le quali predilige sempre qualità e biologico. Per questo le paste sono tirate a mano tutti i giorni, le pizze e le focacce vengono realizzate con lievito madre e farine biologiche, come del resto gran parte degli altri prodotti.

Reading gastronomico tra cultura russa e gusto italiano - Nel Veneto un incontro con Agenzia per la Russia / 7 maggio

L' unità d'informazione della rete dei borghi europei del gusto interviene il 7 maggio al Reading gastronomico tra cultura russa e gusto italiano, organizzato dall' Associazione Italia Russia, Via Cadore, dalle 16 dalle 19.00
Si tratta di un viaggio sulle differenze culinarie tra la tradizione russa e quella italiana.

Nel Veneto Laboratorio Europa , sotto il Patrocinio del Comune di Susegana, ha organizzato un incontro con le aziende del territorio e Agenzia per la Russia, al fine di presentare la situazione economica della Federazione e le possibilità di riprendere il dialogo commerciale.

Italia Russia è una prestigiosa ISTITUZIONE CULTURALE presente a Milano dal 1946. Nata dall’idea di un gruppo di giovani studenti e intellettuali milanesi fra cui Antonio Banfi, Rossana Rossanda e Cesare Musatti, Italia Russia ha straordinariamente attraversato settant’anni di storia e di cultura, divenendo nel tempo fulcro sul territorio e crocevia delle relazioni culturali ed economiche tra l’Italia e la Russia, consacrata da intellettuali, scrittori e registi luogo d’incontro e ricerca.

Ancora oggi, dalla sua fondazione, mantiene un RUOLO CHIAVE nella promozione della CULTURA RUSSA classica e CONTEMPORANEA, attraverso una costante cooperazione e un supporto attivo nella realizzazione di progetti, di idee culturalmente dinamiche e di esperienze multidisciplinari

tra i due Paesi.

la sede

Oggi Italia Russia vive negli ampi e rinnovati SPAZI di via Cadore 16, 900 mq audacemente colorati e APERTI al pubblico. Dalla recente ristrutturazione è nato uno spazio POLIFUNZIONALE: un’area espositiva, una sala conferenze, una biblioteca e aule per la didattica e lo studio. I locali, dotati di wifi e videoproiettore, sono disponibili per meeting, corsi di aggiornamento e presentazioni si prestano ad accogliere dalle 10 alle 50 persone.

italia russia per la cultura

Festival cinematografici, mostre d’arte, rassegne musicali, teatro, e reading letterari amalgamano tradizione e SPERIMENTAZIONE e animano il ricco calendario di APPUNTAMENTI con i quali Italia Russia ogni anno promuove la cultura russa a Milano, con il coinvolgimento delle più importanti istituzioni pubbliche e private dei due Paesi e destinato ad un pubblico ampio e curioso.

Italia Russia realizza, organizza e patrocina numerosi EVENTI costruiti su argomenti, aspetti e fenomeni della cultura russa, con ampio spazio alla contemporaneità di un Paese in costante fermento e trasformazione.

Italia Russia possiede una rara e importante BIBLIOTECA in lingua russa – partner della State Library for Foreign Literature of Moscow e presente sul catalogo SBN. Fanno parte della collezione anche film e documentari, raccolte di riviste e periodici e un importante archivio

fotografico.

italia russia per la formazione

Frequentare i corsi di Italia Russia significa affidarsi a una solida tradizione nell’insegnamento del RUSSO e a un corpo docente accuratamente selezionato e a METODI d’insegnamento efficaci e costantemente aggiornati.

Italia Russia è sede d’esame per il conseguimento del Certificato Internazionale TORFL (Test of Russian as foreign language). Si propongono CORSI di russo individuali o di gruppo, intensivi o estensivi e online con un’ampia scelta di orari per soddisfare ogni esigenza e conciliare i vari impegni della giornata. I corsi sono rivolti ad un TARGET molto ampio e diversificato, in soluzioni specifiche.

Accanto ai percorsi formativi in aula, per migliorare il russo e metterlo in pratica, Italia Russia organizza soggiorni studio a MOSCA e a San Pietroburgo, rivolti a chi intende perfezionare lo studio della lingua sul campo, organizzati in MODULI personalizzati e flessibili.

italia russia per il tuo business

Italia Russia affianca imprenditori e AZIENDE mettendo a loro disposizione il proprio know-how e una ricca rete di relazioni utili a migliorare l’interazione con clienti e partner stranieri e per rendere più efficace il loro BUSINESS. In tale ambito sono stati sviluppati diversi percorsi di FORMAZIONE – linguistica e professionale – e alcuni servizi specializzati, tra cui l’interpretariato e la traduzione e il supporto per lo svolgimento delle pratiche relative al visto d’ingresso in Russia presso il Consolato della Federazione Russa.

Oltre a garantire la pluriennale ESPERIENZA nella didattica del russo con corsi su misura e piani formativi che privilegiano i contenuti linguistici inerenti al settore di attività, Italia Russia è attenta alle attuali esigenze del mercato anche con percorsi specifici. Obiettivo Russia: business, leggi, politica e cultura è un Professional Diploma destinato ad operatori economici per approfondire le dinamiche del MERCATO russo e formulare strategie per coglierne le opportunità.

Le lenti degli altri è un corso di formazione in Management Interculturale, rivolto a manager con ruoli organizzativi o decisionali che operano in contesti lavorativi multiculturali o internazionali.

italia russia ti orienta

In virtù delle CONVENZIONI attivate con l’Università degli Studi di Milano, l’Università Bocconi, l’Università Cattolica ed altre ancora gli STUDENTI di discipline umanistiche ed economiche hanno l’opportunità di svolgere un periodo di formazione presso Italia Russia per seguire da

vicino la realizzazione di un progetto culturale, apprendere alcuni strumenti per un primo approccio al mondo del lavoro nell’ambito del cultural MANAGEMENT. Per l’intero periodo formativo gli studenti sono affiancati e guidati da un tutor dedicato.

Vista la sempre più crescente domanda di personale con conoscenza del russo, in particolare nel settore commerciale, Italia Russia organizza anche i CAREER DAY con cui intende favorire un incontro fra domanda e offerta di LAVORO, sia per le aziende interessate a investire nel personale che abbia una padronanza del russo, sia per i giovani che si affacciano al mondo del lavoro o che hanno già maturato una breve esperienza lavorativa.

info@associazioneitaliarussia.it
biblioteca@associazioneitaliarussia.it
eventi@associazioneitaliarussia.itTEL. + 39 02 8056122   FAX + 39 02 72023177

'Dal pane nero al pane bianco' al Museo del Risorgimento a Milano : il 5 maggio la visita dei borghi europei del gusto

La speciale unità d'informazione del progetto Comunicare per Esistere 2015 (promosso dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e dalla Associazione l'Altratavola), visita la Mostra: “Dal pane nero al pane bianco”, al Museo del Risorgimento, Via Borgonuovo 23, a Milano.
La mostra “Dal pane nero al pane bianco”, promossa dall'ANPI di Milano in collaborazione con l'Archivio della Camera del Lavoro, con l'Insmli e con l'Isec, si propone di ricostruire il quadro dell'alimentazione negli anni compresi tra il 1935 e il 1945, dalla politica autarchica del regime fascista alle condizioni di vita durante il secondo conflitto mondiale, in parallelo con le vicende relative alla caduta del fascismo e alla Resistenza, soprattutto nella dimensione di “guerra alla guerra” e con una particolare attenzione alla realtà di Milano. La mostra, a cura di Anna Steiner, di Debora Migliucci e di Roberta Cairoli, viene ospitata al Museo del Risorgimento ed è stata inserita, nel catalogo delle grandi mostre per Expo in città.

Viene anche realizzato un catalogo della mostra “Dal pane nero al pane bianco”.
Sono previste visite guidate.
Ogni mercoledì dal 29 aprile 2015 al 20 maggio 2015 dalle ore 17.00-18.30 si svolgeranno, sempre al Museo del Risorgimento – Via Borgonuovo 23 – una serie di incontri strettamente legati alle tematiche illustrate nella mostra.
Questo il programma:
Ivano Granata, La politica economica dall’autarchia all’economia di guerra - 29 aprile;
Luca Clerici, Il cibo nella letteratura italiana contemporanea - 6 maggio;
Silvia Cassamagnaghi, Guerra e cinema - 13 maggio;
Rossella Coarelli, Cibo e scuola sotto il fascismo - 20 maggio 2015.

'La campagna nutre la città' al Complesso Monumentale della Chiesa Rossa a Milano, il 3 maggio

La speciale unità d'informazione del progetto Comunicare per Esistere 2015 (promosso dalla Associazione Internazionale Borghi Europei del Gusto e dalla Associazione l'Altratavola),interviene
a La Campagna nutre la Città,presso il Complesso Monumentale Chiesa Rossa, Via San Domenico Savio 3 a Milano,il 3 Maggio 2015 dalle 9.10 in poi
ingresso libero
Il Mercato Contadino de “la campagna nutre la città” è un viaggio all’interno del lavoro agricolo e un’occasione per comprare prodotti bio, parlando direttamente con coloro che li coltivano e raccolgono.



Il complesso  monumentale Cascine Chiesa Rossa comprende attualmente cinque edifici: la Chiesa, la Canonica, il Portico, l’ex Stalla ora Biblioteca e l’ex Abitazione, oltre a un vasto parco pubblico. La Chiesa, costituita da una navata unica, con un’abside coperta da catino, è l’edificio più antico del complesso monumentale e si presenta come  all’epoca dell’ultimo progetto realizzato all’incirca nella seconda metà del XII secolo. L’edificio si trova al di sotto del piano stradale di m 3.00, situazione determinata dalla costruzione del Naviglio Pavese nel 1365 e soprattutto dal suo ampliamento nel 1783. A questo seguì la divisione della Chiesa in due piani e la formazione di un accesso porticato, che dalla via Chiesa Rossa immetteva nell’edificio dal fondo della parete di nord-ovest. Nel 1960 il Comune di Milano acquistò il complesso Cascine Chiesa Rossa e nel 1966 avviò importanti lavori di restauro, che comportarono l’eliminazione di tutti gli interventi ottocenteschi, la sigillatura degli affreschi ancora presenti e il ripristino di quello che doveva essere l’aspetto della Chiesa nel XII secolo. Il restauro però non venne completato, la chiesa e gli edifici a suo contorno, rimasero del tutto inutilizzati per oltre venti anni durante i quali non fu possibile  fermare il lento e incessante degrado.
L’ultimo intervento si è orientato verso il completamento dei lavori avviati nel 1966 e ha permesso l’insediamento di una piccola comunità religiosa e la riapertura al pubblico dell’importante monumento (testo a cura di Francesca Romana Galli).

Milano zona Brera: alla scoperta di Via Fiori Chiari e Oscuri (da sopravvivimilano.it)

Trovandovi a Milano non potrete fare a meno di passare per il quartiere di Brera; quello che fino a non molti anni fa era considerato popolare, centro dei cosiddetti palazzi di ringhiera…ora le sue vie sono le più richieste e le più note. Il mio consiglio è di farvi un giretto in via Fiori Chiari, per poi proseguire, tagliando Via Brera, in Via Fiori Oscuri. Vie tranquille, belle, piene di vita. E qui vorrei segnalarvi alcuni indirizzi.

Il primo si chiama Amorino, ed è una gelateria/pasticceria, dove il gusto diventa il senso predominante dopo la vista. Un bel gelato dal sapore genuino, sapendo che gli ingredienti sono i migliori sul mercato…e per non essere banali la vostra pallina al gusto di cioccolato, di vaniglia del Madagascar o al pistacchio (solo per dirne alcuni) la potrete accompagnare su un golosissimo waffles!

Una volta conclusa la sosta un indirizzo da non perdere è la Boutique Sati Bibò. All’interno di un cortile troverete questo piccolo negozio pieno di borse. Oltre ad essere davvero belle e di ogni genere, si passa infatti dalla pochette da sera alla shopper per stare in giro tutto il giorno, sono fatte di materiali ottimi. Pelle o tela, lana o pizzo. Confezionate per lo più su richiesta, hanno un notevole valore aggiunto: scoprirete infatti che la borsa è una, ma che i suoi rivestimenti, interscambiabili tramite comodi bottoni a pressione, sono tantissimi. Per intenderci, una borsa può essere estivissima, ricoperta di tessuto intrecciato con fiocchetto bianco, e diventare un secondo dopo perfetta per la montagna con la versione in pelliccia. I colori li decidete voi, basta chiedere!

Ultimo indirizzo di oggi è la Libreria Galleria Demetra in Via Fiori Oscuri. Anch’essa situata in un cortile, questa location è davvero interessante. Se siete appassionati di libri antichi, di giardinaggio come di medicina, qui siete nel posto giusto. Volumi tenuti perfettamente, che profumano di cultura e antico, si mescolano poi con i libri d’autore; vere e proprie opere d’arte da tenere in casa e ammirare ogni giorno. Per amanti ed amatori, per esperti e semplici curiosi, la Galleria Demetra è davvero da vedere…

Amorino: Via Fiori Chiari, 9
Sati Bibò: Via Fiori Chiari, 26
Libreria Galleria Demetra: Via Fiori Oscuri, 3

A proposito dell'autore di questo post

Marta Genovese di nascita, dopo il Liceo Artistico mi sono trasferita a Torino per laurearmi al D.A.M.S. in Storia dell’Arte Moderna. Ho seguito poi la passione per la moda e dopo un corso a Roma in Comunicazione e Marketing mi sono trasferita nella mia amata Milano. Ho iniziato lavorando in Redazioni Moda per alcuni periodici femminili, ho proseguito come PR in Ufficio Stampa Prodotto e poi…ho deciso di cambiare un attimo strada. Così è nato il mio Blog, www.sopravvivimilano.it. Perché Milano offre tanto, anche troppo, in tanti settori. Il pericolo è “perdersi”. Così io cerco di dare consigli a milanesi e non, sempre alla ricerca di qualcosa e sempre senza tempo. Collaboro inoltre con la testata giornalistica online MondoRosaShokking.com per cui scrivo articoli e interviste riguardanti arte, moda, attualità. E nel tempo libero mi diletto a scrivere racconti, pensieri in genere. Questa, per il momento, la sintesi di me stessa!

Shopping

La rete dei Borghi Europei del Gusto a Casa Abruzzo a Brera/2 maggio

La speciale unità d'informazione del progetto 'Comunicare per Esistere 2015' (promosso dall'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e dall'Associazione l'Altratavola),
interviene nel quadro delle iniziative di Expo 2015, alla inaugurazione di Casa Abruzzo, il giorno 2 maggio.
"Casa Abruzzo" è uno spazio di 1.500 metri quadrati disposti su due piani, in via dei Fiori Chiari, nel cuore di Brera.Uno spazio in cui in cui per sei mesi le aziende enoalimentari potranno esporre le ricchezze della regione.
All’Abruzzo sarà destinato anche uno spazio di 300 metri quadrati all’interno del Padiglione Italia, e gli sarà dedicata una “settimana di protagonismo” dal 3 al 9 luglio. L’attenzione si concentrerà particolarmente sul rapporto tra l’uomo e la natura, il paesaggio culturale abruzzese e il cibo.L’Abruzzo dirigerà inoltre due dei 14 progetti tematici affidati alle regioni: uno dedicato all’Appennino Parco d’Europa e l’altro alla qualità della vita.




Brera è un quartiere di Milano dove fin dal XIX secolo era meta degli artisti che gravitavano attorno all’Accademia di Belle Arti. Fino al secondo dopoguerra era chiamata ai meneghini doc la Contrada de’ Tett per la presenza nella zona di meretrici e case chiuse.
Oggi Brera è un quartiere famoso per lo stile e per i negozi di antiquariato e il famoso mercatino di ogni terza domenica del mese in via Fiori Chiari.
Nel quartiere ha sede l'Accademia di belle arti di Brera, il Mercatino di Brera e la Pinacoteca di Brera.
L'Accademia di Belle Arti di Brera, conosciuta come Accademia di Brera, è un ateneo pubblico con sede in via Brera 28 a Milano. Secondo l'attuale offerta formativa (MIUR) l’Accademia di Brera è compresa nel comparto universitario, nel settore dell'Alta Formazione Artistica e Musicale e rilascia diplomi accademici di 1° livello (equipollenti alla laurea) e di 2° livello (equipollenti alla laurea magistrale).

Il mercatino di Brera è formato da una settantina di banchetti che vengono dislocati tra Via Fiori Chiari, Via Madonnina e Via Formentini. Il mercatino è davvero particolare e affascinante.

La Pinacoteca di Brera, situata nel famoso e caratteristico quartiere di Milano, ha sede al primo piano del Palazzo Brera del XVII sec e raccoglie in 38 sale capolavori di artisti italiani dal XIV al XIX secolo e di alcuni dei più grandi artisti stranieri. Tra gli artisti più famosi Piero della Francesca, Mantenga, Raffaello, Bramante, Caravaggio, Tintoretto, Bellini, Bronzino. Nel cortile d'ingresso si può vedere l’opera del Canova che rappresenta l’effige di Napoleone.

Il Sistema dei Navigli per Expo : i Percorsi di Leonardo /1° maggio

La speciale unità di informazione del progetto 'Comunicare per esistere 2015' (promosso dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del gusto e dalla Associazione l'Altratavola),interviene il 1° maggio alla Darsena di Milano per l'installazione di un promo point

sul tema ' Il sistema dei Navigli per Expo : i Percorsi di Leonardo', a cura di Navigli Lombardi Scarl.

Sono 5 i Navigli lombardi: Bereguardo, Grande, Martesana, Paderno e Pavese. Si tratta dei più antichi canali artificiali d'Europa. Costruiti a partire dal XII secolo permettevano di collegare Milano con il Lago Maggiore (attraverso il fiume Ticino), con il lago di Como (attraverso il fiume Adda) e con la città di Pavia e il fiume Po. Erano importanti vie d'acqua per il trasporto e per l'irrigazione dei campi. Lungo questi canali si è sviluppato, nei secoli, un grande tesoro rappresentato da nobili residenze estive, mulini, castelli, abbazie, paesaggi rurali e naturali bellissimi.

Il Sistema Navigli non è stato progettato solo per il trasporto di merci e persone, ma anche per l'irrigazione. Ancora oggi gli agricoltori traggono l'acqua per le loro coltivazioni dalle bocche che furono oggetto di studio di Leonardo. Su questa quasi millenaria storia agricola si è sviluppata una cultura gastronomica, legata alla stagionalità e all’eccellenza delle produzioni locali.

Navigli Lombardi sta lavorando per ricostruire i Percorsi di Leonardo nel territorio del Sistema Navigli, per riscoprire il fascino della storia e dell’arte, ma anche delle opere dell’ingegno, che impregnano quel territorio e le zone circostanti nelle quali Leonardo visse e lavorò. Il tratto di percorso proposto nell’estate 2013 riguarda solo alcuni dei siti leonardeschi milanesi e un tratto del Naviglio Martesana, ma dal 2014 è disponibile il percorso completo, da compiersi anche con tratti di navigazione sui Navigli e su piste ciclabili.

La prima parte dei Percorsi di Leonardo è stata realizzata con la collaborazione di PADIGLIONE ITALIA Expo 2015, Veneranda Biblioteca Ambrosiana, Regione Lombardia, Comune di Milano, Comune di Vaprio d’Adda e Parco Adda Nord con il suo Ecomuseo di Leonardo.

La Conca dell’Incoronata : sede di iniziative nel corso di Expo 2015

La Conca dell’Incoronata, il nome della quale è dovuto alla vicina omonima chiesa del XIV secolo, è sita in fondo a Via San Marco all’interno dei bastioni dopo il cosiddetto “Tombun de San Marc”. Successivamente fu detta, insieme al ponte retrostante, anche “Conca delle Gabelle” perché in quel punto d’ingresso in Milano si esigeva il pagamento delle gabelle, cioè delle tasse indirette sugli scambi e consumi di merci e il trasporto delle persone. La Conca dell’Incoronata è riconosciuta come opera monumentale con vincolo n. 553 del 17 Luglio 1967 in quanto unico resto del Naviglio Martesana nel centro storico milanese, caratterizzato dalla sopravvivenza dell’ultimo ponte antico sul Naviglio, dell’ultima chiusa e dalla garitta, resti di originali attrezzature addette alla navigazione. La Conca dell’Incoronata oggi si presenta senz’acqua, con i portoni di legno fatiscenti (ancorchè restaurati nel 1996) ma identici a quelli disegnati da Leonardo da Vinci e oggi visibili nel Codice Atlantico (f. 240 r-c) conservato nella Biblioteca Ambrosiana di Milano, e con il ponte in ceppo d’Adda e la garitta in mattoni. Attualmente sono in corso i lavori di restauro diretti da Navigli Lombardi scarl che porteranno alla manutenzione delle porte vinciane della Chiusa e alla valorizzazione della Conca.

Navigli Lombardi : la mission

Navigli Lombardi è una società che persegue la promozione e la valorizzazione culturale e turistica del Sistema Navigli, cioè della rete degli storici Naviglio Grande, Naviglio Martesana, Naviglio di Paderno, Naviglio Pavese e Naviglio di Bereguardo, del territorio da essi lambito e della loro geo-comunità. I Soci fondatori sono Regione Lombardia, le Province, i Comuni e le Camere di Commercio di Milano e Pavia, il Consorzio di Bonifica Est Ticino-Villoresi. Ad essi si son aggiunti 40 dei 49 comuni rivieraschi.

Navigli Lombardi opera per:

- valorizzare il patrimonio culturale materiale ed immateriale;

- promuovere il turismo anche attraverso servizi di navigazione interna;

- realizzare eventi con il coinvolgimento delle comunità locali in partnership pubblico-private;

- avviare progetti di sviluppo territoriale attraverso partnership pubblico private;

- creare occasioni per il tempo libero, lo sport ed il benessere anche attivando finanziamenti da fondi, europei , statali e regionali.